飲記 / 高雄岡山。原茗茶坊茶。不混茶不加茶精,茶飲專賣飲料店、品質有保證  
金害金害,為了介紹給大家這間用心的飲料店跑了兩趟(因為第一次剛好遇雨神)為什麼值得介紹?因為店家用的食材非常用心,大熱天人手一杯,要怎麼選茶才健康呢?這幾年食安問題逐實嚴重,每天一杯飲料,要怎麼樣才能喝的安心呢?如何選茶、品茶、喝茶,就算你不懂茶,來這裡老闆會告訴你很多關於茶的知識!跟你一同體驗茶香!
 
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店面扛棒看起來很像專賣茶葉?近看才知是間茶葉專門飲料店!老闆不僅親自與茶農購買茶葉,每天現泡茶飲,使用快速高壓技術冷卻茶飲,讓你喝到最純粹的茶品。每天還有推出限量版手採茶系列(熱銷),聽說是一斤幾千元的茶品耶!
 
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店內不僅只有提供飲料,還有每天限量的手工點心,跟老闆暢談後發現原來老闆是烘焙師傅!而店內每天限量的手工蛋糕、小餅乾,都是老闆親自做的喔(超級厲害)
 
那為什麼烘焙師傅會想開一間專門的茶飲呢?原來老闆想讓大家品嚐甜點時也能搭配著茶香,對茶也有特別執著的研究,希望能給客人不一樣的飲料店!尤其在老闆暢談人生走過鬼門關這回,更希望能夠帶給客人最安心的飲品。
 
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Bonnie 對茶真的是沒什麼研究,但經過老闆娘示範以及教導我如何品茶後,發現真的學到很多。喝了這裡原汁原味的茶後,才發現在外面喝的幾乎都有加水,而水與泡出來的茶水是無法融合的!難怪味道會差這麼多!熱愛上九份喝茶的我,雖然對茶的知識不太了解,但用喝的還是能夠喝得出來原茗和其他飲料店的差別!
 
老闆也有特別介紹,若茶葉有特殊香味(例如金萱茶有奶香)大部分都是另外添加了其他香料!正常的金萱茶不該有奶香味,而是淡淡的茶香!讓我想起前幾年在淡水買的茶葉,超級香 ....  加了糖的茶會破壞原本該有的兒茶素,讓你只會越喝越覺得口渴!
 
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特別介紹一下養生紫米,我真的很愛這類養生的東西,飯我也特別愛吃糙米、紫米這類的!在家裡吃習慣養生的東西,覺得每次外食能買到養生東西的餐點真的很難找!這間飲料店也用著這麼養生的食材尤其難得,一直詢問老闆要不要開店來我們這兒的鬧街(敲碗)老闆將紫米使用岡山的龍眼蜂蜜浸泡,非一般飲料店使用糖漿浸泡,就算是配料也不馬虎。
  
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老闆娘特別介紹了如何分辨茶葉的真偽,例如烏龍的茶葉是一顆顆球型,又稱包種茶。真正的茶葉葉子前端邊呈現鋸齒狀、尾端則為圓潤狀;品種不一外觀也會有所差別。
 
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老闆真的很樂於分享茶葉的知識,不只茶葉,更多的是教你如何養生飲茶,體會茶的自然甘醇!老闆娘一直笑的很靦腆 >///< 但講起專業知識一點也不退卻!真的是很可愛的一對情侶 ♥ 快來這裡找老闆品茶,帶小朋友來了解茶的知識也可以唷!
 
原茗茶坊
地址:高雄市岡山區公園西路三段155號
FB 粉絲團:https://www.facebook.com/mutini.cookies/
 
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本篇由【 原茗茶坊 】邀約合作體驗文章,內容為體驗後真實感受。
  

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